I nostri vini

Bollicine Italiane

Prosecco

PROSECCO SUPERIORE DOCG – DE FAVERI      22.00
Zero Glera 100% – Brut

Trento DOC

TRENTO DOC BRUT – ALTEMASI     28.00
Chardonnay 100% – Brut

TRENTO DOC RISERVA “GRAAL” 2011 –  ALTEMASI      45.00
Chardonnay 70% Pinot Nero 30% – Brut

BRUT MILLESIMATO – REVI’      32.00
Chardonnay  e  Pinot Nero  – Brut

PERLÈ – FERRARI      42.00
100% Chardonnay – Brut

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2007  – FERRARI      120.00
Chardonnay 100% – Brut

Altre Bollicine Italiane

BIANCOSPINO – MENEGOTTI     22.00
Garganega 60%  Chardonnay 40%

ZURLIE (0,500 L) –  MASSIMAGO 15.00
Corvina 100% – VINO BIOLOGICO FRIZZANTE ROSATO

COSTARIPA ROSÈ – MATTIA VEZZOLA      30.00
Chardonnay 80% Pinot Nero 20%- Brut

ROSES ROSES  ROSÈ – OTTELLA      28.00
Corvina, Molinara e Rondinella – Brut – Alto Mincio IGT – Metodo Classico

Franciacorta

ALMA BRUT – BELLAVISTA    42.00
Chardonnay 88% Pinot Nero 11% Pinot Bianco 1% – Brut

61 ROSE – BERLUCCHI       38.00
Pinot Nero 60% 40% Chardonnay – Brut

61 SATEN – BERLUCCHI      35.00
Chardonnay 100% – Brut

61 NATURE – BERLUCCHI      45.00
Chardonnay 70% e Pinot Nero 30% – Dosaggio Zero

61 NATURE – BERLUCCHI       48.00
BLANC DE BLANCS Chardonnay 100% – Dosaggio Zero

DOSAGGIO ZERO – ANDREA ARICI       45.00
Chardonnay 90% e Pinot nero 10% – Dosaggio Zero

MILLEDI’ ROSÈ – FERGHETTINA       42.00
Pinot Nero 65% e Chardonnay 35% – Brut

PRIMA CUVEE BRUT  MONTEROSSA      30.00
Pinot Nero 55% Chardonnay 45% – Brut

SENSEVÈ SATEN – MONTEROSSA     35.00
Chardonnay 100% – Brut

CABOCHON “N 021” – MONTEROSSA         80.00
Chardonnay 70% e Pinot nero 30%, – Brut

CUVEE PRESTIGE – CA DEL BOSCO      42.00
Chardonnay 75% Pinot nero 15% Pinot Bianco 10% Brut

ANNAMARIA CLEMENTI 2010 – CA DEL BOSCO      115.00
Chardonnay 55% Pinot Bianco 25% Pinot Nero 10% Dosaggio Zero

Bollicine Francesi

Champagne

BRUT PREMIERE – LOUIS ROEDERER      70.00
Chardonnay 40%, Pinot Nero 40% e Pinot Meunier 20% – Brut

BRUT SOUVERAIN – HENRIOT      60.00
Chardonnay 50%, Pinot Nero 45% e Pinot Meunier 5% – Brut

BLANC DE BLANCS – HENRIOT      70.00
Chardonnay 100% – Brut

GRAND CRU – LAMIABLE       60.00
Chardonnay 40% e Pinot Nero 60% – Extra Brut

GARENNES – GEORGES LAVAL      90.00
Pinot Meunier 100% Extra Brut

CHAMPAGNE CUVEE’ 742 JACQUESSON      90.00
Chardonnay 60%, Pinot Meunier 20% e Pinot Nero 20% – Extra Brut

CHAMPAGNE CUVEE’ 743 – JACQUESSON      90.00
Chardonnay 60%, Pinot Meunier 20% e Pinot Nero 20%

L’OUVERTURE  FREDERIC SAVART      72.00
Pinot Nero 100% – Brut

L’ACCOMPLIE – FREDERIC SAVART      95.00
Pinot Nero 80% Chardonnay 20% – Extra  Brut

SPECIAL CUVÈE – BOLLINGER      80.00
Chardonnay 25% e Pinot Nero 60% e Pinot Meunier 15%   – Brut

GRAN ANEE 2007 – BOLLINGER       150.00
Chardonnay 34%, Pinot Nero 66%  Brut

GRAN ANEE 2008 – BOLLINGER       150.00
Chardonnay 34%, Pinot Nero 66%  Brut

BLANC DE BLANCS – RUINART      120.00
Chardonnay 100% – Blanc de Blancs – Brut

VINTAGE 2009 – DOM PERIGNON      220.00
Pinot Nero 49% Chardonnay 51% – Brut

Champagne Rose

ROSÈ “OEIL DE PEDRIX” – JEAN VESSELLE       70.00
Pinot Nero 100%  – Brut

ROSÈ GRAND  CRU – LAMIABLE      75.00
Pinot Nero 100%  – Brut

ROSÈ – RUINART      120.00
Chardonnay 40% e Pinot Nero 60% – Brut

Crèmant – Alsazia

CRÈMANT D’ALSACE – DOMAINE ALLIMANT-LAUGNER       30.00
Pinot Bianco, Pinot Grigio e Riesling – Brut

CRÈMANT D’ALSACE – CHATEAU D’HORSCHWIR       35.00
Chardonnay 100% – Brut

Lugana

LUGANA PAS DOSÈ – ZENATO      48.00
Turbiana 100% – Pas Dosè Metodo Classico – Peschiera del Garda – Verona

SANTA CRISTINA – ZENATO      22.00
Turbiana – Peschiera del Garda – Verona

SANSONINA (FERMENTAZIONE SPONTANEA) – LA SANSONINA     28.00
Turbiana – Peschiera del Garda – Verona

RISERVA SERGIO ZENATO  2016 – ZENATO      38.00
Turbiana – Peschiera del Garda – Verona

RISERVA SERGIO ZENATO 2015 – ZENATO      42.00
Turbiana – Peschiera del Garda – Verona

RISERVA SERGIO ZENATO 2012 – ZENATO      48.00
Turbiana – Peschiera del Garda – Verona

LUGANA  BRUT – OTTELLA      28.00
Turbiana 100% – Brut – Metodo Classico

LUGANA – OTTELLA      22.00
Turbiana – Peschiera del Garda – Verona

LE  CREETE – OTTELLA       24.00
Turbiana – Peschiera del Garda – Verona

MOLCEO RISERVA 2016 – OTTELLA      28.00
Turbiana –- Peschiera del Garda – Verona

MOLCEO RISERVA 2015 – OTTELLA      30.00
Turbiana – Peschiera del Garda – Verona

LUGANA  “PRESTIGE”– CA MAIOL      20.00
Turbiana –  Desenzano del Garda – Brescia

LUGANA  “MOLIN” – CA MAIOL      22.00
Turbiana –  Desenzano del Garda – Brescia

LUGANA  “BRUT” – CA MAIOL      28.00
Turbiana 100% Metodo Classico  – Desenzano del Garda – Brescia

I FRATI – CÀ DEI FRATI      22.00
Turbiana – Sirmione – Brescia

BROLETTINO – CÀ DEI FRATI      26.00
Turbiana –Sirmione – Brescia

RISERVA DEL LUPO 2016 – CÀ LOJERA      28.00
Turbiana – Sirmione – Brescia

LUGANA – CERESA      20.00
Turbiana –Pozzolengo – Brescia                                

LUGANA RISERVA 2016 – LE MORETTE       28.00
Turbiana –Peschiera del Garda – Verona

LUGANA RISERVA 2013 – LE MORETTE      30.00
Turbiana –Peschiera del Garda – Verona

Vini Bianchi Italiani

CHARDONNAY “MONTE DELLA GUARDIA  – CA LOJERA – LOMBARDIA      20.00
Chardonnay 100%        

CUSTOZA SUPERIORE AMEDEO – CAVALCHINA – VENETO      22.00
Trebbiano Toscano 15%, Garganega.40%, Cortese 30% e Friulano 15% 

ELIANTO CUSTOZA SUPERIORE – MENEGOTTI – VENETO      22.00
Cortese 50% Garganega 50% 

HEY FRENCH – PASQUA – VENETO       35.00
Garganega, Sauvignon, Pinot Bianco 

SYLVANER – PACHERHOF  – ALTO ADIGE      26,00

Sylvaner 100% 

KERNER – PACHERHOF – ALTO ADIGE      26.00
Kerner 100% 

MULLER THURGAU – PACHERHOF – ALTO ADIGE       26.00
Muller Thurgau 100% 

GEWÜRZTRAMINER – PACHERHOF – ALTO ADIGE      28.00
Gewürztraminer 100% 

RIESLING 2017 – FALKENSTEIN      32.00
Riesling 100%

CHARDONNAY “KREUTH” – TERLANO – ALTO ADIGE      32.00
Chardonnay 100% 

SAUVIGNON “WINKL”– TERLANO – ALTO ADIGE      30.00
Sauvignon 100% 

PINOT BIANCO “VORBERG” – TERLANO – ALTO ADIGE      44.00
Pinot Bianco 100% 

CHARDONNAY “SANCT VALENTIN” – SAN MICHELE APPIANO – ALTO ADIGE      38.00
Chardonnay 100% 

SAUVIGNON “SANCT VALENTIN” – SAN MICHELE APPIANO – ALTO ADIGE      38.00
Sauvignon 100% 

PINOT GRIGIO – LIVIO FELLUGA – FRIULI VENEZIA GIULIA      30.00
Pinot Grigio 100% 

FRIULANO – LIVIO FELLUGA – FRIULI VENEZIA GIULIA      30.00
Friulano 100% 

TERRE ALTE – LIVIO FELLUGA – FRIULI VENEZIA GIULIA      60.00
Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon              

CHARDONNAY “JUROSA”  LIS NERIS – FRIULI VENEZIA GIULIA      34.00
Chardonnay 100%

SAUVIGNON  “PICOL” – LIS NERIS – FRIULI VENEZIA GIULIA       34.00
Sauvignon Blanc 100% 

PINOT GRIGIO  “GRIS” – LIS NERIS – FRIULI VENEZIA GIULIA      34.00
Pinot Grigio 100% 

VERMENTINO BOLGHERI  ANTINORI – TOSCANA      20.00
Vermentino 100%

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CL.. SUP. – SANTA BARBARA – MARCHE      30.00
Verdicchio 100%

GRECO DI TUFO – FEUDI DI S.GREGORIO – CAMPANIA      22.00
Greco 100% 

FALANGHINA – FEUDI DI S.GREGORIO – CAMPANIA      22.00
Falanghina 100% 

CERVARO DELLA SALA – ANTINORI – UMBRIA      60.00
Chardonnay 90% e Grechetto 10% 

ETNA BIANCO “A PUDDARA” – TENUTA  DI FESSINA – SICILIA      38.00
Carricante 100%  

VERMENTINO DI GALLURA “BRANU” – SURRAU – SARDEGNA      22.00
Vermentino 100% 

Vini Bianchi Esteri

FRANCIA- Borgogna

MACON BUSSIERES  JACQUES SAUMAIZE      30.00
Chardonnay 100%

CHABLIS “SAINT PIERRE”      40.00
ALBERT PIC (2018)
Chardonnay 100%  

CHASSAGNE MONTRACHET – “EN REMILLY” 1ER CRU      115.00
BOUCHARD PERE ET FILS   (2015)
Chardonnay 100%  

MERSAULT – “GENEVRIERES” 1ER CRU      115.00
BOUCHARD PERE ET FILS   (2015)
Chardonnay 100% 

FRANCIA- Loira

POUILLY FUMÈ      36.00
BOUCHIE CHATELLIER (2018)
Chenin Blanc e Sauvignon Blanc

GERMANIA – Reno

RIESLING      32.00
GRAF VON SCHONBORN (2017)
Riesling 100% – Feinherb

STATI UNITI

SAUVIGNON BLANC “ FOUNDERS ESTATE”      26.00
BERINGER
Sauvignon Blanc 100% – Napa, California

Vini Rosati

SCALABRONE TENUTA GUADO AL TASSO – ANTINORI – TOSCANA      26.00
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30% e Syrah 30%

ROSE’ ALIE – FRESCOBALDI – TOSCANA      22.00
Syrah 90% –  Vermentino 10% 

ERSE ETNA ROSATO – TENUTA  DI FESSINA – SICILIA       26.00
Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio 

Vini Rossi

LAMBRUSCO “INCIOSTAR” – CANTINE VIRGILI – LOMBARDIA      18.00
Lambrusco 100% 

GEMEI – OTTELLA – VENETO        20.00
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 20% , Corvina, Molinara e Rondinella 40% 

VALPOLICELLA RIPASSO OTTELLA – RIPA DELLA VOLTA – VENETO      30.00
Molinara, Rondinella e Corvina Veronese 

AMARONE CLASSICO 2015 – ZENATO – VENETO      65.00
Corvina 80%, Rondinella 10% e Oseleta e Croatina 10% 

SANSONINA 2016 – SANSONINA – VENETO      55.00
Merlot 100% 

BARDOLINO SUPERIORE “SANTA LUCIA” – CAVALCHINA – VENETO      24.00
Corvina 60%, Rondinella 25% e Marzemino e Barbera 15% 

VALPOLICELLA CLASSICO – LE RAGOSE – VENETO      22.00
Corvina 50%, Rondinella 20%, Corvinone 20 % e Altri 10

VALPOLICELLA RIPASSO “LE SASSINE” – LE RAGOSE – VENETO      28.00
Corvina 50%, Rondinella 20%, Corvinone 20 % e Altri 10% 

PINOT NERO RISERVA – COLTERENZIO – ALTO ADIGE      30.00
Pinot Nero 100% 

LE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA 2017 – ORNELLAIA – TOSCANA      60.00
Merlot 44% Cab. Sauvignon 26% Petit Verdot 18% Cab. Franc 12

ERSE ETNA ROSSO – TENUTA DI FESSINA – SICILIA      28.00
Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio  

Piccoli Formati 0.375 Lt.

Vini Bianchi

LUGANA – OTELLA 12.00
Turbiana 

SANTA  CRISTINA – ZENATO       12.00
Turbiana 

 

Vini Rossi

VALPOLLICELLA RIPASSO – ZENATO      15.00
“RIPASSA”
Corvina 50%, Rondinella 20%, Corvinone 20 % e Altri 10% 

 

Bollicine

VALDOBBIADENE  – DE FAVERI      12.00
Glera 100% – Brut Millesimato

FRANCIACORTA BRUT – FERGHETTINA      18.00
Chardonnay 95%  e Pinot Nero 5% – Brut 

CHAMPAGNE  GRAN CRU – BERNARD  BRÈMONT      30.00
Chardonnay 20%, Pinot Nero 80% – Brut 

Grandi Formati 1,5 LT

La nostra cantina dispone anche di grandi formati di alcune delle etichette presenti in carta. Chieda informazioni sulla disponibilità al nostro personale di sala.

Bevande

ACQUA NATURALE/GASSATA – LURISIA 0.75 Lt       3.00

BIBITE E SUCCHI      3.00

Birre in Bottiglia

LAGER  MENABREA       4.00

SPEZIAL – ALPIRSBACHER      6.00


La Sorpresadei dolci

icona dolci

I dessert sono la vera ciliegina sulla torta dei nostri menu. Dolci freschi, rigorosamente preparati ogni giorno a mano con attenzione e creatività, così come i gelati. Difficile restare indifferenti di fronte a tanta bontà che contribuisce a rendere indimenticabili i pranzi e le cene alla Locanda di Noris.